当孩子们帮忙做饭时,健康的家庭膳食会更容易

女儿帮助父亲在平板上制作食谱

想要帮助你的孩子养成健康的饮食习惯? 让他们参与饮食计划、购物和烹饪. 这是教授新技能和养成健康饮食习惯的好方法. 而且在吃饭的时候,你也会有一双额外的手来帮忙!

让孩子对烹饪感兴趣.

看到其他孩子做饭可以提供灵感. 试着在电视或YouTube上看一个受欢迎的儿童烹饪节目, 在那里,孩子们可以做任何事情,从帮助成人厨师到自己制作复杂的菜肴和饭菜. 一起看烹饪杂志和网站. 在图书馆或书店为孩子们寻找适合他们年龄的烹饪项目和更多的灵感.

让孩子们计划菜单.

让孩子们帮助计划和准备饭菜可以让他们熟悉不同的食材,使他们对尝试新食物更感兴趣.

让你的孩子每周至少计划一顿饭的家庭菜单. 制定一些规则,让他们专注于健康的食物. 不要忘记谈论健康的食物份量. 这也是一个很好的机会来帮助孩子们了解为什么每个食物组都很重要.

  • 牛奶和奶制品有助于强健骨骼.
  • 瘦肉、鱼、豆类和坚果提供蛋白质,为我们提供能量.
  • 水果和蔬菜含有维生素、矿物质和纤维等必需营养素. 在你的食物中加入“彩虹”的颜色,以最大限度地增加多样性.
  • 全麦食物可以提供我们身体所需的纤维.

带孩子们去杂货店.

让你的孩子和你一起去杂货店可以帮助他们了解各种各样的食物, 看看不同的食物是如何制作的,并开始了解预算. 这也是一个很好的线上电子游戏飞禽走兽来讨论是什么让一些食物比其他食物更健康.

鼓励孩子们尝试新事物,让他们选择一种他们从未吃过的水果或蔬菜,并找到使用它的食谱. (你可能会扩大整个家庭的味蕾!)

让孩子们学习如何通过在购物清单上寻找商品来导航商店吗. 挑战大一点的孩子 阅读营养标签 为了确定更健康的选择:

  • 注意 添加糖,它们会增加卡路里,但不能帮助你全天保持能量. 常见的罪魁祸首包括含糖饮料, 罐装水果(避免用浓糖浆包装的), 谷物和调味酸奶.
  • 注意罐头和其他食品中的钠含量 加工食品,寻找低盐的食物.
  • 选择用 全谷物 而不是像白面粉或白米这样的精制谷物.
  • 选择饱和脂肪含量低的食物. 选择 健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪 而不是.

对挑食的人有耐心吗.

面对别人对你做的饭菜的抵制? 深吸一口气,记住孩子(和成人)可能需要尝试十几次, 在不同的形式和情况下, 在决定他们是否喜欢之前.

这里有一些介绍新食物的建议:

  • 在孩子们最饿的时候,在开始吃饭或吃零食的时候提供新的食物. 一定要让他们尝一口,并保持开放的心态. 随着线上电子游戏飞禽走兽的推移,他们可能会发现新的最爱.
  • 如果阻力强, 过几天再试一次,而不是准备摊牌,因为摊牌可能会让他们放弃尝试新食物.
  • 作为家庭健康饮食的典范. 为每个人提供同样的食物, 而不是像快餐厨师那样迎合挑剔的人. 每次介绍一种新食物,并确保每餐都有全家喜欢的食物.

在厨房里要注意安全.

和孩子一起做饭需要计划和监督,以确保没有人受伤. 在附近放一个阶梯凳或高椅子,这样孩子们可以安全地观察和帮助. 确定适合年龄的任务. 年幼的孩子可以帮忙从食品储藏室或冰箱里收集食材, 清洗水果和蔬菜, 然后倒入并搅拌配料. 大一点的孩子可以量食材, 切碎水果和蔬菜, 学习如何安全地使用炉子和烤箱.

把你的 孩子们进厨房 你会教他们终身的技能和习惯,让他们永远保持健康!


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