这些甜的,有嚼劲的格兰诺拉燕麦棒是一种完美的零食,可以享受一周. 爆高粱加入了一种让人惊喜的成分,口感酥脆. 干烤燕麦和坚果给这些棒一种美味的烘烤味道.
这个食谱是由高粱Checkoff支持的.
营养成分
枣坚果格兰诺拉燕麦棒
卡路里
每份173英镑蛋白质
每份4克纤维
每份4克营养成分
卡路里 | 173 | |
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总脂肪 | 5.5 g | |
饱和脂肪 | 1.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 1.5 g | |
不饱和脂肪 | 3.0 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 31 mg | |
总碳水化合物 | 29 g | |
膳食纤维 | 4 g | |
糖 | 14 g | |
添加糖 | 6 g | |
蛋白质 | 4 g |
饮食交流
1个淀粉,1个水果,1个脂肪
成分
-
烹饪喷雾 -
1杯半燕麦片(不能快速烹饪) -
1/4杯杏仁片或整个杏仁,粗切 -
1/4杯去壳的开心果,粗切 -
一杯去核枣 -
半杯无糖蔓越莓干 -
1/4杯未煮熟的全麦高粱 -
1/4杯蜂蜜 -
1/4杯低钠花生酱 -
1茶匙香草精 -
1/8茶匙盐
方向
-
预热烤箱至350华氏度. -
在一个8英寸见方的烤盘的底部和侧面铺上保鲜膜或羊皮纸. 轻轻喷洒烹饪喷雾. -
把燕麦、杏仁和开心果放在一个大烤盘上. 把它们铺成一层. 烤10到15分钟,或者直到浅棕色,偶尔搅拌一下. 小心点,别烫着了.)稍凉. -
在食品加工机或搅拌机里, 将红枣和蔓越莓加工1到1分半钟, 或者直到切成块状. 转移到一个大碗里. -
把一半的高粱放在一个硅胶微波炉爆米花碗或一个干净的棕色纸袋里. 如果使用微波炉爆米花碗,请盖上盖子. 如果用纸袋,把它卷起来放进微波炉,折叠面朝下. 用100%高温加热2分钟,或者间隔10秒以上. 对剩下的一半重复上述步骤, 微波炉加热1分半钟, 或者直到间隔线上电子游戏飞禽走兽超过10秒. (如果有些高粱没有爆开,你仍然可以把它加入混合物中,以增加嘎吱嘎吱的口感.) -
将爆裂的高粱、燕麦、杏仁和开心果搅拌到枣混合物中. -
在一个小炖锅里, 用小火加热蜂蜜和花生酱5分钟, 或者直到花生酱变得光滑,混合物被加热, 搅拌几下. 从火上移开. 加入香草和盐. -
倒入枣混合物,搅拌成小团. 把一半放到烤盘里. 用饮水杯底部或手指轻轻喷上烹饪喷雾, 用力按压,使其变平,并紧紧包裹. 对剩下的一半重复上述步骤. 放入冰箱,盖上盖子,约1小时,使其凝固. -
在锅上放一块砧板. 把锅翻过来. 扔掉保鲜膜. 用刀切成12条. 将剩菜储存在密封容器中,放入冰箱保存一周.
烹饪小技巧: 测量粘性成分时, 比如蜂蜜或花生酱, 轻轻地在勺子或杯子上喷上烹饪喷雾. 食材会从勺子或杯子里滑落.