这vinegar-based, 没有蛋黄酱的沙拉沐浴在甜味中, 奶油花生酱和蜂蜜酱——与墨西哥胡椒的辣味和生卷心菜的苦味完美搭配.
营养成分
松脆卷心菜沙拉配辣味花生酱
卡路里
蛋白质
纤维
每份成本
营养成分
卡路里 | 123 | |
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总脂肪 | 6.5 g | |
饱和脂肪 | 1.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 2.0 g | |
不饱和脂肪 | 3.0 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 169 mg | |
总碳水化合物 | 12 g | |
膳食纤维 | 4 g | |
糖 | 7 g | |
蛋白质 | 5 g |
饮食交流
1种蔬菜,1种脂肪,1/2其他碳水化合物
成分
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1/4杯苹果醋 -
3汤匙光滑的低钠花生酱 -
1个中等新鲜墨西哥胡椒,去籽和排骨,切碎 -
一汤匙半热水 -
2茶匙蜂蜜 -
1/4茶匙盐 -
1/8茶匙胡椒粉,最好是现磨的 -
1袋14盎司的经典凉拌卷心菜 -
1个中等大小的红色或绿色甜椒,切成薄片 -
3个中等大小的葱,切碎(大约半杯) -
1/4杯切碎的无盐花生
方向
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在一个大碗里, 把醋搅匀, 花生酱, 墨西哥胡椒, 水, 蜂蜜, 加盐直到混合. -
在调味汁中加入凉拌卷心菜、甜椒和大葱. -
用钳子把蔬菜和调料一起搅匀. -
静置几分钟,让味道混合. 撒上花生.
烹饪小技巧: 因为墨西哥胡椒s的辣度不同, 你可能想要在加入菜肴之前咬一小口墨西哥胡椒. 如果吃起来特别辣,可以根据自己的喜好少用一些. 如果你喜欢更多的热量,包括种子和排骨.
烹饪小技巧: 你可以用1杯磨碎的胡萝卜和5杯切成薄片的卷心菜代替凉拌卷心菜.
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